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        河北定州高蓬鎮奶牛養殖基地走循環農業之路

        2018-02-28 13:20:06 北京修剛畜牧科技有限公司 閱讀
        初春的清晨,天還沒有一絲光亮,河北省定州市高蓬鎮奶牛養殖基地負責人楊樹軍便早早來到牛舍??粗活^頭奶牛悠然地吃著草料,楊樹軍凍僵的臉上展露出笑容。
        今年54歲的楊樹軍進入奶牛養殖行業已有14年了。這14年來,高蓬鎮奶牛養殖基地由最初的奶牛養殖小區,轉型為現在的牧場式經營,楊樹軍經歷了奶牛養殖行業的風風雨雨、起起落落?!?/span>2003年的時候,1頭奶牛值10000多塊,到了2005年,1頭奶牛只值6000多塊。到了2008年,又出了三聚氰胺事件,牛奶都沒人要了……”想起剛入行的那幾年奶牛行業的風波,楊樹軍面帶苦笑。
        但入行不順,并沒有影響楊樹軍對奶牛行業的信心,“中國奶制品市場這么大,只要養良心牛,賣品質奶,養奶牛一定不會錯!”在他的堅持下,養殖基地一步步發展壯大。截止目前,基地的奶牛存欄量達1300頭,日產鮮奶20噸,成為定州市重要的鮮奶供應基地。
        好牛奶從奶?!叭肟谔帯弊テ?/strong>
        “牛場里的奶??杀仍廴顺缘倪€精細?!别B殖基地副廠長楊根平介紹說,“它們吃的飼料,是由省招標確定的飼料生產企業生產的;苜蓿,是從美國進口的;玉米青貯,全部從合作社的農民手里購買?!?/span>
        但僅保證飼料、草料來源的高品質是不夠的,楊根平說,這些飼料、草料進入牛的“餐桌”前,還要經過嚴格的檢測工序?!爸饕菣z查這些飼料、草料是否有發霉的現象。因為草料發霉后會產生黃曲霉,而黃曲霉不僅會導致奶牛流產,更重要的是牛吃了黃曲霉后,牛奶里也會攜帶,影響奶的品質?!?/span>
        另外,為了提升奶牛的健康管理水平,養殖基地還招聘了2名獸醫,專門負責奶牛的診病和用藥?!拔覀兪褂玫墨F藥,全部都是按國家的規定嚴格、科學地使用,違禁藥品絕對不會出現在牛場里?!睏罡秸f,“我們堅信好奶源才有好奶,正在用藥期的奶牛產出的牛奶,我們會自行處理掉,絕不會交給乳品企業,流向市場?!?/span>
        對奶源高品質的追求,嚴格的自律,讓高蓬鎮奶牛養殖基地在成立的第二年便通過了省畜牧局的無公害畜產品產地認定。
        科技讓牛更高產
        叮叮?!欢翁崾疽粝肫?,正在整理材料的數據員楊亞龍立馬放下手中的工作,到電腦前一看,編號為160827的奶牛今天就到預產期了,他趕緊找到楊根平,提醒派專人為這頭牛接生。
        “剛才叮叮響的電腦軟件叫‘新牛人’,是由一位留美博士開發的,專門監測奶牛各項狀況的智能軟件?!闭f起這款軟件,楊亞龍滔滔不絕,“在這款軟件里,每頭牛都有自己的獨立檔案,每日產奶多少,食量多少,何時配種、何時預產,健康如何等等,全部都檢測記錄的清清楚楚?!?/span>
        “新牛人”軟件的應用對提升養殖基地科學化、智能化管理水平所起的作用是巨大的?!巴ㄟ^這款軟件,我們可以精確的計算出,每頭牛所需食量是多少,解決了喂多或喂少的難題。而且,牛的產奶量、健康有任何異常,提示器就會報警,讓牛得到及時的診治?!睏顏嘄埜嬖V記者?!梆B殖基地自2016年轉型為牧場化經營后,規范化、科學化、精細化管理是我們不斷追求的目標?!睏顦滠娬f。2016年,養殖基地不僅應用了“新牛人”軟件,而且還花費了近200萬元購買了新西蘭進口設備――全自動擠奶機。
        “這套設備將牛奶的降溫時間由3個小時縮短為30分鐘,這大大提升了鮮奶的無菌化水平?!睏顦滠娬f,全自動擠奶設備還解決了擠奶氣壓不穩的難題?!皻鈮翰环€,奶牛很容易患乳腺炎,一旦患病,不僅影響牛奶產量,更會影響品質?!?/span>
        不斷在生產管理上下功夫,這就是高蓬鎮奶牛養殖基地奶牛單產由24公斤上升為31公斤的秘訣。
        建循環農業樣板
        2017年下半年,楊樹軍積極響應有關畜禽養殖廢棄物利用政策的號召,在牧場里新建起糞污處理池?!氨Wo環境,人人有責。養殖基地作為全市農業產業化重點龍頭企業,率先做好畜禽廢棄物循環利用責無旁貸?!睏顦滠娻嵵氐卣f。
        經過幾個月的建設,糞污處理池已基本完工,只待今年開春再做一些完善工作,便可投入使用?!肮こ棠苓M行的這么快,離不開鎮黨委、政府的關心、支持?!睏顦滠姼屑さ卣f,“建設過程中,鎮領導時常來看望,遇到技術等難題,總是想方設法幫我們解決?!?/span>
        “我們計劃將高蓬鎮奶牛養殖基地打造成全鎮畜禽養殖廢棄物循環利用的樣板,通過它探索種養結合循環發展的路子?!备吲铈傌撠熮r業工作的副鎮長谷建楨說。高蓬鎮共有10余戶100頭以上規模的牛養殖戶,發展種養結合循環農業模式,就是把牛糞沼氣化處理后,生產的沼液、沼渣作為有機肥還田,田里長出的玉米再作為青貯飼料喂牛。
        談起2018年的計劃,楊樹軍更是摩拳擦掌。他希望糞污處理池能如期使用,讓種植戶和養殖戶實現雙贏。


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